近日，「南海一號」換上全新的新裝，店內有一幅特色牆，上面刻有鄭和畫像和其事蹟，此外在入口處展示的一座1:30南海一號寶船模型，讓人有走進時光隧道的感覺。

而南海一號團隊早前曾親到擁深厚文化的馬六甲吸取靈感，包括著名娘惹烹調風味，推出多款嶄新菜式，包括有阿參醬星斑腩、鳳梨咖喱蟹等。有一款不得不提的打卡必備甜品——火焰香芒配雪糕，師傅即場炮製，最後加入冧酒激起火焰及增強香氣，令視覺、味覺同樣滿足。

此外，集團更在31樓開了全新的私人會所Penthouse，內設不同區域如主餐廳Dinette、私人廂房或茶藝廳，更可按要求增設現場音樂表演及DJ播放你喜愛的音樂，特設的酒窖31珍藏世界各地上乘酒品，讓會員在專屬空間享受醇酒佳餚及娛賓。